滋賀県を旅した。

草津を拠点に大津、坂本、近江八幡、彦根、長浜を観光。

そして2年ほど前から気になっていた"焼サバそうめん"を、本場長浜で食べられる！　ということで

最終日の長浜が待ち遠しかった。

どこがいいか何軒か回って入ったのは浜きゅう庵　武羅坊。

一般的なのは汁なしのものだそうだが、ここの焼鯖そうめんはニュウメン。

ちょっぴり肌寒かったということもあって温まった～～。

念願のそうめんの味は！？

旨かった～～。

脂ののった焼サバとさっぱりそうめんは、なかなか相性が良いみたいです。

家でもおいしくできるのかなぁ。。